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易疲劳 试试鳗鱼山药粥
  工作压力大,饮食、睡眠不规律,大部分人容易出现疲劳、失眠,可以试试鳗鱼山药粥。  材料:鳗鱼1条,山药50克,粳米50克,料酒、姜、葱、食盐各适量。  做法:鳗鱼剖开,去除内脏,将鳗鱼切片后放入碗中,加 ...
2019-9-30 17:39
出游少吃“重口味”肠胃不受罪
  国庆节马上就要到了,郑州的周女士做好了旅行计划,由于路途遥远,担心路上出现肠胃不适、消化不良等问题,便准备了许多易消化的面食。那么,外出游玩如何减少肠胃不适,保证营养摄入充足?大河健康报记者采访了 ...
2019-9-27 09:10
十一期间来同盟古镇袁家村赏美景、品美食
黄河北岸有这么一个地方,烟火气息与古镇建筑交相辉映,成为了不少人享受惬意时光的新选择。上周,省内多家媒体记者来到位于新乡市原阳县的同盟古镇袁家村,品美食、赏古镇,感受古朴的乡村原生态生活。 据悉,这 ...
2019-9-27 08:59
火眼金睛,识别有机产品的真伪
  在越来越追求食品安全的今天,有机食品越来越受欢迎,而且价格昂贵。很多在农贸市场、批发市场等打着“有机”的招牌,高价兜售的产品都是有机食品吗?  记者从9月24日河南省市场监督管理局主办的“2019河南有 ...
2019-9-26 08:57
润燥养人,学会百合这些吃法
  从季节养生角度看,金秋养肺最为适宜。而百合,正是润燥养肺、药食两用的好食材。  中医认为,百合味甘微苦、性微寒,无毒,入心、肺经,不仅可以养阴润肺,帮助治疗阴虚肺热燥咳,还可以清心安神,用于帮助治 ...
2019-9-25 17:05
滋阴润肺,养心安神 初秋进补离不开它
  随着秋意渐深,天气越来越干燥,有什么食物既好吃又能清热润燥呢?中医认为,秋季养生,最重要的是要注意顺应秋收之气,保养肺阴不受损伤。色白入肺,百合、莲子、银耳等,都是很好的滋阴润肺的药食两用的好食材 ...
2019-9-24 08:33
量少点、多瘦肉实现“猪肉自由”
  近日,猪肉涨价成为人们议论的焦点,有网友调侃称,最近要改吃素了。  那么,如何实现“猪肉自由”?可否用其他肉类代替猪肉?为此,大河健康报记者采访了河南省人民医院营养科营养师王雯。  每天摄入肉类最 ...
2019-9-20 09:40
剁椒鱼头专门店现身 郑州新增一鱼肉餐饮品类
  提起剁椒鱼头,大家并不陌生,湘菜“头牌”,传统名菜。但是,你见过专门主打剁椒鱼头的餐饮品类店吗?近日,一家名为“千稻”的剁椒鱼头专门店在郑州落地。  菜品上桌,鱼头之大,令人震撼。“这是我们的镇店 ...
2019-9-19 08:46
“秋”吃黄芪益气补脾
“秋”吃黄芪益气补脾
  黄芪是民间常见的补气中药,明代医学家李时珍称它为“补药之长”,民间也有“常喝黄芪汤,防病保健康”的说法。专家介绍,秋天人容易气虚,可以用黄芪煎汤,或直接泡水喝,具有非常好的保健养生作用。  泡水黄 ...
2019-9-17 08:30
北京赛车pk10计划螃蟹和番茄一起吃不会中毒
  有人说番茄里的维生素C同螃蟹中的五价砷反应产生三价砷,三价砷有可能形成三氧化二砷,也就是人们常说的砒霜。但是人体内能否发生这样的化学反应,目前还没有发表的研究来证实。  再者,吃一两只螃蟹没有那么 ...
2019-9-12 09:53
健脾固肾吃山药面条
健脾固肾吃山药面条
  材料:面粉500g,山药粉200g,鸡蛋两个,生姜、豆粉、食盐、猪油、葱各适量。  做法:1.将面粉、山药粉、豆粉放入盆中,加鸡蛋、水、食盐,揉成面团,擀成薄面片,切成面条。  2.锅内加水适量,放入猪油、葱 ...
2019-9-9 08:59
高校开专业专“烹”信阳菜吃货们有福了
  2019年秋季,信阳职业技术学院诞生第一个信阳菜专业,该专业也引来首批新生。  记者了解到,因地方菜肴发展迅猛而催生高校开设专业课程的案例并不多见。因潜江小龙虾远近驰名,2017年湖北省江汉艺术职业学院开 ...
2019-9-8 15:00
挑选好燕窝记住这四招
  随着生活水平的提高,人们对燕窝的认知度越来越高。但你真的了解燕窝吗?知道该如何选购吗?  专家介绍说,吃燕窝最好还是买干燕窝自己回家炖。燕窝最关键的营养成分是唾液酸,而唾液酸含量也是燕盏大于燕条、 ...
2019-9-6 09:15
益气养血试试艾草头煲乌鸡
  材料:艾草头100克,黄芪30克,当归10克,乌鸡1只(约600克),猪瘦肉100克,红枣5个,生姜、盐各适量。  做法:艾草头洗净,切成小段;乌鸡、猪瘦肉切成大块后焯水;红枣去核。  将所有食材放入砂锅,加入 ...
2019-9-5 09:37
健脾益气喝番茄鸡丝汤
  材料:番茄500g,鸡胸肉300g,葱花、姜片、食盐、食用油、香油、淀粉各适量。  做法:鸡胸肉洗净、切丝,加入少许淀粉、食盐腌制10分钟,番茄洗净后切丁,在锅中放入少许油,待油热后放入姜片、鸡胸肉翻炒,加 ...
2019-9-5 09:36

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