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固始县召开固始菜推广工作座谈会

2019-6-16 15:15| 评论: 0|来自: 固始旅游

摘要:   2019年6月14日固始菜推广工作座谈会在固始迎宾馆召开,河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林、固始县领导吴旭、县文化广电和旅游局、县餐饮与住宿协会等相关单位负责人参加了会议。  吴旭同志首先介绍了固始县 ...
  2019年6月14日固始菜推广工作座谈会在固始迎宾馆召开,河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林、固始县领导吴旭、县文化广电和旅游局、县餐饮与住宿协会等相关单位负责人参加了会议。

  吴旭同志首先介绍了固始县基本情况和固始菜推广工作开展情况,并重点推介了固始皮丝、固始汗鹅块等固始美食。并希望河南省餐饮与饭店协会在固始申报“中国皮丝之乡”和“餐饮历史文化名城”方面给予指导和帮助。

  河南省餐饮与饭店行业协会会长张海林对固始菜推广工作给予了高度肯定,并对固始菜今后的发展作出了专业指导,建议固始菜要突出区位特点,并表示河南省餐饮与饭店行业协会将在业务提升、技术培训、基础设施配套等各方面给予固始县一定支持。

  张海林会长在此次座谈会上为固始菜的传播、推介、提升品质、发掘地方区位特色优势提供了具体的专业技术指导和支持,对固始菜走出去,提升固始菜品质、扩大固始菜知名度将起到积极作用。
(责任编辑: 丁堂星)

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